(郓城县鑫丰业合作)“菜单式”土地经营 助推高效农业生产

发布时间:2020-07-10信息来源:山东省农民合作社网

——郓城县鑫丰种植专业合作社坚持“合作社主导、各方参与、统一运作、合同管理、政府支持”运营机制,推行“菜单式”半托管模式,采用“为农服务中心+合作社+农户”服务方式,统一供种、统一施肥、统一技术指导、统一播种、统一配肥、统一销售,为农户解决测土肥方智能配肥、农机作业、统防统治、土地深松作业、植物就医、粮食运输收储烘干、技术指导等问题,发展适度规模经营,切实提高农业生产效率。

 

 

“菜单式”土地经营  助推高效农业生产

—— 郓城县鑫丰种植专业合作社

 

郓城县鑫丰种植专业合作社成立于2012年3月,由张营供销社联合小屯村组建,入社社员560户,以订单腊质玉米和优质强筋小麦的规模化种植和统一销售为主。

近年来,鑫丰种植合作社坚持“为农民服务、为新型城镇化助力”的职责定位,顺应“三农”工作新形势、新要求,结合当地实际,大力推广“菜单式”半托管模式,按照市场价格优惠一定比例,对所有生产环节“打包”收取费用,由鑫丰种植专业合作社、农机服务队承担全托管任务,土地产出全部归农户所有。目前,合作社已托管土地面积10万亩,走出了一条以服务规模化推进农业现代化的新路子,实现了经济效益和社会效益的双丰收。

2014年全省供销系统大田托管规模化服务现场会在合作社召开,同年7月,合作社又被农业部、全国供销合作总社评定为农民专业合作社国家级示范社,10月16日中央新闻联播报道了合作社土地托管服务方面的经验和做法。2015年省委副书记王军民、副省长赵润田分别带领全省各地市分管农业的副书记、副市长观摩合作社土地托管工作,并要求各地供销部门认真学习借鉴合作社经验,推广合作社模式,提高服务能力。

 一、创新协同服务机制,规范土地托管标准

自2013年开始,合作社依托为农服务中心,坚持政府引导与市场化运作相结合,积极拓展延伸服务网络,构建了供销社、村两委、农民合作社、信用互助组织“四位一体”合作机制;与省市科研院所合作,为托管的种田大户、专业合作社的理事长开展小麦、玉米播种技术、病虫害预防技术、保护性耕作技术指导及培训,采取实行种子、机播、配肥、植保、收获、销售“六统一”服务模式,并提供测土肥方智能配肥、农机作业、统防统治、庄稼医院、收储烘干、技术指导、综合服务大厅等7项“菜单式”托管服务。合作社农户根据需选择7项服务的全托管服务,也可以根据自己服务的弱势,定制化选择单项或多项服务。合作社利用自有设备设施及技术,以最低的运营成本,完成农户的全托管或个性化托管服务,不增加农户投入的同时,提高农户的土地收益。

合作社已在12个村开展了托管工作,托管面积1.6万亩,最多的村达到2600亩,最少的也有500亩,而村集体每亩可获得50元的收益。同时,通过协同服务机制,规范了土地托管的各项环节,比传统耕作节约成本20%以上,增产8%以上,有效提高了土地的收益。 

二、推广订单种植,保障土地托管运营

合作社积极推广标准化订单种植,通过订单种植提高农户土地收益,合作社分别同法国罗盖特精细化工有限公司、美国国民淀粉有限公司、新乡五得利面粉有限公司、金麦郎面粉(许昌)有限公司等公司签订了特种玉米、强筋小麦订单合同,大面积推广优质农作物种植工作,逐步带动全县8个乡镇21个行政村推广种植订单腊质玉米和优质小麦。优质小麦和订单玉米的回收价格均比普通小麦和玉米每斤高出0.1元以上,实现了农产品销售收益的最大化,每亩综合效益增加近360元。2018年,合作社种植订单腊质玉米30000亩,优质小麦40000亩,全年收购统一交售优质小麦7000吨,蜡质玉米5000吨,通过订单种植,为农户增收240多万元

三、发展适度规模经营,破解土地托管难题

在推进土地托管过程中,郓城县鑫丰种植专业合作社积极引导农民加入合作社、集中土地、整合农机,开展规模化服务,围绕农业生产链条的各个环节,着力破解晾晒、贮藏、打药、施肥、浇水和融资难题,连续三年投资500余万元,购置智能配肥机2套,粮食烘干塔三座,烘干机三组,日烘干玉米600吨,拥有小麦、玉米收割机14台,其它各类农机86台套,容量6000吨的粮食仓库6座,年流通能力3万吨。围绕全县178个规模化种植大户、家庭农场和农民合作社等新型农业经营主体,开展小麦飞防、农作物收获、土地深翻、小麦精播、玉米籽粒烘干等托管服务,使其逐步成为服务的“重点客户”。

四、积极参与农业保险,降低土地托管风险

农业经营利益与风险并存,为最大化降低经营风险,合作社与郓城中华联合财产保险公司战略合作,探索收入保险,进一步降低不可抗风险给农户带来的损失,双方签订了玉米、小麦农业商业保险,保险面积7000亩,每亩保费18元,每亩最高可获得400-450元赔偿;加上国家政策性农业保险,两季赔偿可以大大降低自然灾害带来的损失,降低农业种植和土地托管的风险,给种植户吃了定心丸。

经过近几年的探索,郓城县鑫丰种植专业合作社总结出自身的一套工作经验,一是代耕代种。使用大型现代农业机械,对连片农作物开展耕地、施肥、播种等环节的规模化服务,并实现多环节一体化作业。对连片农作物的病虫害实行统一时间、集中连片防治,提高效率,降低成本,解决分散作业影响病虫害防治效果问题。二是统一收获。对连片作物实施机械化收获,开展收购储存、秸秆回收等服务。三是储存、销售、加工。发挥合作社经营优势,为农民提供销售及深加工服务。自从进行菜单式土地托管以后,老百姓自主选择服务内容,对此很是支持。从增收效果和可持续性等方面来看,这一模式已成为农业规模化经营的一种有益探索。托管片区基地先后实施了土地平整、路网修建,采用良种化和半程机械化种植管理等,大大提高了农作物产量,土地使用效率提高了10%以上。从社会效益来看,当前村里很多是老人和妇女儿童,劳动力少,土地半托管推广机械化作业,省时省力,可以有效解放劳动力,让青年劳力在外安心挣钱。

郓城县鑫丰种植专业合作社将立足实际,抢抓机遇,顺势而为,乘势而上,继续加大土地托管服务推广力度,探索开展各类经济作物种植托管服务,与相关职能部门协调开展智能配肥、先进机械应用等个性化、定制化服务。进一步探索规模化、机械化、产业化发展道路,探索可复制、可推广的经营模式,为新时代实施乡村振兴战略、发展现代农业贡献郓城智慧。


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